Šupinovka, Pholiota

Popis Užití Neužívat

Druhy

Významným druhem díky svým léčivým účinkům je šupinovka nameko (Pholiota nameko). Velmi se podobá u nás rostoucí penízovce sametonohé.

Šupinovka je rozšířena v Japonsku, Číně, Vietnamu, Koreji a na Taiwanu.

Používanou částí je plodnice, která obsahuje bílkoviny, sacharidy a tuky, dále pak polysacharidy a minerální látky (především fosfor a vápník).

Moderní medicína této houbě nepřisuzuje žádné léčivé účinky.

Lidově byla šupinovka využívána pro léčbu rakoviny. Polysacharidy v ní obsažené měly totiž protinádorové účinky. Dále pak podporovala činnost mozku (kognitiva a nootropika), snižovala hladinu cholesterolu v krvi (hypolipidemikum) a měla protizánětlivé (antiflogistikum) a antibakteriální účinky.

V Japonsku a Číně se hojně využívá v kuchyni, jak v čerstvém, tak v sušeném stavu, případně také ve slaném nálevu.

„Na každou nemoc vyrostla bylina.“

Nejsou popisovány žádné nežádoucí účinky ani kontraindikace.

„Není na světě bylina, aby na něco nebyla.“