Kukmák, Volvariella
Druhy
Pro své léčivé účinky je využíván kukmák sklepní (Volvariella volvacea). Uměle jsou pěstovány také kukmák jedlý (Volvariella esculenta) a kukmák dvojostěrový (Volvariella diplasia).
Výskyt
Vyskytuje se zejména ve východní a jihovýchodní Asii. Pěstuje se hlavně v Číně, Vietnamu, Indonésii, Thajsku, Kambodži nebo na Filipínách.
Využití, indikace
Užívaná část rostliny
Užívanou částí je plodnice. Obsahuje bílkoviny, aminokyseliny a vit. C.
Využití podle moderní medicíny
Kukmák není moderní medicínou využíván.
Tradiční, lidové využití
Kukmák sklepní měl antioxidační, protinádorové a antibakteriální účinky, zvyšoval obranyschopnost organismu (imunostimulans na oslabenou imunitu) a zlepšoval funkci žaludku (pocit plnosti v žaludku) a jater (poruchy funkce, zánět jater).
Rizika užití, kdy neužívat (kontraindikace)
Nejsou popisovány žádné nežádoucí účinky ani kontraindikace.