459 popsaných nemocí, 517 článků bylin, 180 článků potravin, 136 skupin léčiv, 26 vitaminů a minerálních látek

Panela, Rapadura

Druhy

Druhem používaným pro své léčivé účinky je velmi známá rostlina - cukrová třtina (Saccharum officinarum), konkrétně šťáva z ní získávaná, zvaná panela nebo rapadura.

Výskyt

Cukrová třtina a hlavně právě panela je využívaná především v Jižní Americe – v Kolumbii, ale i ve Venezuele, Ekvádoru či Peru.

Panela, Rapadura

Využití, indikace

Užívaná část rostliny

Využívanou částí je, jak již bylo zmíněno výše, surová šťáva získávaná z čerstvě sklizené třtiny. Kromě sacharózy obsahuje ještě glukózu a fruktózu, široké spektrum vitamínů (vit. A, vit. B1, vit. B2, vit. B3, vit. B5, vit. B6, vit. C, vit. D a vit. E) a minerálních látek (vápník, hořčík, draslík, železo, fosfor, měď, zinek a mangan).

Šťáva se po odpaření vody a odstranění pevných částic mění v panelu, tj. hustou šťávu, která postupně ztuhne do pevné formy.

Využití podle moderní medicíny

Moderní medicínou není v dnešní době využívána.

Tradiční, lidové využití

Tradičně se používala samozřejmě jako sladidlo. Kromě toho má však také léčivé účinky, podobné jako med.

Pomáhala při nachlazení a podporovala vykašlávání (expektorans). Zároveň byla vhodná pro čištění krve (detoxikace), celkové posílení organismu (adaptogen) a imunitního systému (imunostimulans, oslabená imunita), při nervozitěnespavosti a při revmatických potížích.

Díky poměrně vysokému obsahu železa byla při pravidelném užívání vhodná v prevenci chudokrevnosti. Dále obsahuje také řadu antioxidantů, které z těla odstraňovaly volné radikály a pokožce dodávaly mladistvý vzhled (Anti-Aging).

 

 

Laraha, Curacao
Panela, Rapadura
„Není na světě bylina, aby na něco nebyla.“
Moračina, Oplopanax
Taumakok, Thaumatococcus

Rizika užití, kdy neužívat (kontraindikace)

Nejsou popisovány žádné nežádoucí účinky ani kontraindikace.

Avšak pozor, je to sladidlo jako každé jiné, proto je třeba to s její konzumací nepřehánět.

Panela, Rapadura

Sdílení

Chininovník, Cinchona
Lejnice, Sterculia
„Na každou nemoc vyrostla bylina.“
Děhel, Angelica
Bafikakantus, Baphicacanthus